粮食安全评价指标体系的构建

摘要：

【摘要】一个国家在一定时期的粮食安全状况如何,可以通过人均粮食播种面积、人均粮食占有量、粮食总产量波动率、粮食储备率、粮食自给率、缺粮人口比率、粮食价格变动率等指标来衡量。根据这些指标对中国新世纪粮食安全程度进行测算,其结论是:中国粮食安全状况整体上是基本安全的,但从长期来看,还存在着隐患。
【关键词】新世纪；中国；粮食安全；

引言：

【前言】要对一个国家一定时期的粮食安全状况进行判断, 就必须有客观的依据, 这些依据就是粮食安全的评价指标, 根据粮食安全的科学内涵以及专家学者已有的相关研究成果, 现构建粮食安全评价指标体系.

作者：

龙方

作者单位：

湖南农业大学经济学院